☆初体験☆

フランスパンを日本に伝えたのがフランス人宣教師である事から判るようにフランスパンとキリスト教は深い関係があるようだ。あの有名なレオナルド・ダビンチの名画「最後の晩餐」にもパンとワインが登場してきてイエスキリストがパンとワインを肉であり血であると思い食しなさいと伝えた話は有名である。
フランスパンを作る場合のポイントの一つにオーブンでの焼き方と言うのがあります。成形の大きさによって違いますが、フランスパンを小さく（一人分程度）成形した場合は２２０度のオーブンで約３０分程度焼きます。が大きく成形した場合は焼きあがりに３０分以上かかるので、温度は少し低めにするのがポイントです。
あのベビースターラーメンで有名な、おやつカンパニーからフランスパンをチップスにした菓子「フランスパン工房」っていうのが発売されたそうです。種類としては、シュガーバター味と、うす塩バター味の２種類になっています。まだ販売地域が限定されてますが一度食べてみてください。